泥鳅不能和什么一起吃？泥鳅不能跟什么一起吃
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泥鳅春末夏初之际繁殖最为多，这时候也是人们吃泥鳅最多的时候。那么，泥鳅不能和什么一起吃？泥鳅与哪些食物相克呢？
泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。
泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹，具有很好的进补和食疗功用；应用于消渴：泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。
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