怎么样让蛏子吐沙？如何让蛏子吐沙
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一般吃海鲜最担心沙子没有清洗干净影响食欲。那么，怎么样让蛏子彻底吐沙？蛏子怎么样做防止有沙子呢？一起来了解一下吧。
怎么样让蛏子吐沙
用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的，所以么~~~
买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让小筐沉底，最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。
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