熟虾爬子怎么保存?熟虾爬子能发多久?
导读: 新鲜的虾爬子可以直接放水中养着,或者处理干净后马上放冰箱保存,新鲜而且口感好。那么,熟虾爬子怎么保存?熟虾爬子能发多久?
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新鲜的虾爬子可以直接放水中养着,或者处理干净后马上放冰箱保存,新鲜而且口感好。那么,熟虾爬子怎么保存?熟虾爬子能发多久?
熟虾爬子怎么保存
可以先用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处,可以保鲜6-8个小时。
如果天气比较热,则最好放到冰箱冷藏室了,这样中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹,比如过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来,能更好地保持螃蟹的鲜味。