圣女果是水果还是蔬菜?圣女果属于蔬菜还是水

导读: 圣女果,日常生活中很多人叫它小番茄,富含维生素C和番茄红素,一般以水果食用,但是有些地方也把圣女果当蔬菜食用。那么,圣女果是水果还是蔬菜呢?圣女果当蔬菜怎么吃好吃?

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圣女果,日常生活中很多人叫它小番茄,富含维生素C和番茄红素,一般以水果食用,但是有些地方也把圣女果当蔬菜食用。那么,圣女果是水果还是蔬菜呢?圣女果当蔬菜怎么吃好吃?一起来了解一下吧。

圣女果是水果还是蔬菜

圣女果既可以当成水果食用。也可以做成蔬菜食用

圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

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