榆钱能炒鸡蛋吗？榆钱炒鸡蛋怎么做
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榆钱既可以当主食也可以当菜，日常中最常见的莫过于榆钱炒蛋，制作简单，营养丰富。那么，自己动手做榆钱炒蛋怎么做呢？一起来了解一下步骤吧。
榆钱能炒鸡蛋吗
榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。
榆钱炒蛋是一道简单的家常菜，所用材料为榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。
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