桑葚甜吗？桑葚为什么不甜？
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桑葚的成熟后的果实一般是很甜的，但是有的桑葚吃起来完全没有甜味。因此，我们在挑选的时候要注意挑选。那么，桑葚甜吗？桑葚为什么不甜？
桑葚为什么不甜
主要是因为最近一阵子的降水，使得桑葚含水量较高，糖分被稀释了。还有一个原因是，今年桑葚的结果率高，相比之下，叶子就少，叶果率低，瓜果的养分大多是靠叶子光合作用供给的，叶少果多，桑葚的糖分自然也会大受影响。
桑葚的采摘期有一个月左右，打了催红素后，5到7天桑葚就会掉落在地，对农户来说也是个损失；再者，桑葚成熟后就是黑红色的，根本不需要打催红素。
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