荠菜饺子可以放木耳吗?荠菜水饺能加木耳吗?
导读: 荠菜和木耳是天然的美食搭配,可以一起炒熟食用,味道鲜美,但是如果荠菜用来包饺子的话,荠菜饺子可以放木耳吗?荠菜水饺能加木耳吗?
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荠菜和木耳是天然的美食搭配,可以一起炒熟食用,味道鲜美,但是如果荠菜用来包饺子的话,荠菜饺子可以放木耳吗?荠菜水饺能加木耳吗?
荠菜饺子可以放木耳吗
一、荠菜水饺可以放木耳,木耳跟荠菜不想克。
二、做法
主料:荠菜猪五花肉馅鸡蛋木耳
辅料:姜末盐油鸡精料酒蚝油
1、荠菜采摘洗净,用开水烫焯一下,稍软即可捞出。
2、用刀切碎,放入调馅盆中,备用。
3、将4-5勺熟花生油放入荠菜馅中(荠菜喜油,可根据各自喜好,多加或少加都行),调匀后,备用。
4、将鸡蛋磕入小碗中,打散,放入热油锅中,翻炒成蛋穗状,盛出,备用。
5、将切好的猪五花肉馅、炒好的鸡蛋碎放入装有荠菜的盆中,加入姜末。