清明草怎么保存？清明草怎么鲜？
导读: 清明草是清明节期间家家户户制作清明团子必不可少的一种食材，因为这种植物清明节时节采摘，所以取名清明草。那么，清明草怎么保存？清明草怎么鲜？
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清明草是清明节期间家家户户制作清明团子必不可少的一种食材，因为这种植物清明节时节采摘，所以取名清明草。那么，清明草怎么保存？清明草怎么鲜？
清明草怎么保存
清明草晒干，贮藏干燥处即可。清明草是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草。草上有一层白毛，摸起来绵绵的。把草尖采摘回来洗干净，也可以弄碎，然后和上汤圆粉，也就是糯米粉，就可以做成粑粑了。粑粑很清香很糯很好吃。清明果是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。