菠菜汁和面怎么取汁?菠菜汁和面的做法

导读: 菠菜是春季最常见一种蔬菜,一直是大众喜爱的蔬菜之一。菠菜不仅可以直接食用,还可以榨汁和面。那么,菠菜汁和面怎么取汁?菠菜汁和面怎么做?

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菠菜是春季最常见一种蔬菜,一直是大众喜爱的蔬菜之一。菠菜不仅可以直接食用,还可以榨汁和面。那么,菠菜汁和面怎么取汁?菠菜汁和面怎么做?

菠菜汁和面怎么取汁

1、菠菜去根洗净晾干水分。

2、锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出。

3、加少许盐搅拌均匀,切碎。

4、用纱布包住菠菜碎,用力挤出水分。

5、打入两个鸡蛋到菠菜汁,搅拌均匀倒入面粉。

6、和成光滑的面团,醒二十分钟。

7、擀成面皮。

8、根据你的喜好程度切成面条。

9、锅内煮开水,将面条下入,调入少许盐和香油即可,也可以加点你喜欢的蔬菜,或者捞出后拌酱料吃。

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