吃菠萝为什么会舌头麻?吃菠萝舌头麻正常吗?

导读: 吃菠萝舌头发麻,一般是没用盐水侵泡,或是食用菠萝过敏。不少人困惑,吃菠萝为什么会舌头麻呢?关于,吃菠萝为什么会舌头麻?吃菠萝舌头麻正常吗?小编来为您一一解答!

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吃菠萝为什么会舌头麻

在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶(méi)”,这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动,因此如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后,口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用。

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