泥蚶怎么读？泥蚶做法
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生活在沿海地区的朋友们肯定知道泥蚶，有的人是从电视里知道的，热门韩剧请回答1988里就提了好几次泥蚶，很多朋友不知道泥蚶怎么读，怎么做，今天小编就来给你们介绍一下。
泥蚶怎么读
泥蚶[ní hān]泥蚶属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属。
泥蚶每100克含可食用部分30克，热量71千卡，B1硫胺素0.01毫克，CA钙59毫克，蛋白质10克，核黄素0.07毫克， MG镁84毫克，脂肪0.80克，B5烟酸1.1毫克，FE铁11.4毫克，碳水化合物6克，MA锰1.25毫克，VE维生素E13.23毫克，ZN锌11.59毫克，维生素A6微克，胆固醇124毫克，CU铜0.11毫克，胡罗卜素1.4微克，钾207毫克，P磷103毫克，视黄醇当量81.8微克，钠354.9毫克，SE硒41.42微克。
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