血蚶有寄生虫吗?血蚶有没有寄生虫?

导读: 血蚶是沿海地区常见的水产,血蚶又叫花蚶,泥蚶,血蚶的肉是红色的,很多人会问,血蚶里面有没有寄生虫,怕吃了不干净,今天小编就来回答血蚶里面有没有寄生虫。

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血蚶是沿海地区常见的水产,血蚶又叫花蚶,泥蚶,血蚶的肉是红色的,很多人会问,血蚶里面有没有寄生虫,怕吃了不干净,今天小编就来回答血蚶里面有没有寄生虫。

血蚶有寄生虫吗

泥蚶的血液中富含血红素,故蚶肉呈鲜红色,有人为了品尝美味,就喜欢吃半生半熟的泥蚶,但这种吃法是很危险的。因为没有煮熟的泥蚶身上还带有传染性肝炎病毒,一旦食之,就有可能给人体传上肝炎。所以,千万不要食用半生半熟的泥蚶。

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