一年四季都有大闸蟹吗?一年四季都可以吃大闸
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秋冬是吃螃蟹的最佳季节,这个时候的螃蟹黄多肉鲜,营养价值最高。不少人困惑,年四季都可以吃大闸蟹吗?关于,一年四季都有大闸蟹吗?一年四季都可以吃大闸蟹吗?丝瓜网小编来为您一一解答!
一年四季都有大闸蟹吗
一年四季都有大闸蟹。菊黄蟹肥,阳澄湖大闸蟹销售季节即将到来,但不是所有蟹都想尽快挤上餐桌。一些蟹还被赋予了更大的梦想:多养6个月,春天上餐盘。本季的阳澄湖大闸蟹会在9月15日少量上市,而部分精明商家已经开始筹划,通过科技养殖把部分蟹养殖在“大闸蟹地窖”里,推迟到明年3月至6月上市反季节销售。由于传统的六月黄吃蟹季节是从6月到9月,大闸蟹吃蟹季节是从9月延续到次年2月,如果反季节大闸蟹3月到6月销售,就实现了人们全年吃蟹的愿望。