草莓的营养成分 草莓的营养成分是多少

导读: 草莓是一种极具营养价值的食物,多吃草莓不仅能补充水分补充身体所需的维生素,还能预防很多疾病呢。草莓具体有什么疗效和作用呢,下面给大家详细的介绍一下吧。

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草莓是一种极具营养价值的食物,多吃草莓不仅能补充水分补充身体所需的维生素,还能预防很多疾病呢。草莓具体有什么疗效和作用呢,下面给大家详细的介绍一下吧。

草莓的营养价值

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

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