吃鸡蛋会传染禽流感吗？鸡蛋会不会携带禽流感
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鸡蛋是营养价值非常丰富的食物！但禽流感期间，不少人都会比较禁忌吃，蛋类和肉类食物。那么有人困惑了，鸡蛋会不会携带禽流感呢？关于，吃鸡蛋会传染禽流感吗？鸡蛋会不会携带禽流感？丝瓜网小编来为您一一解答！
吃鸡蛋会传染禽流感吗
禽肉煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。病毒进入人体如果存活，会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的，这些机理现在都还不清楚。在此情况下，只有对来自疫情暴发区的家禽采取封锁。
目前，我国检疫部门已采取紧急防范措施，国内也尚未发生病例，正规市场的家禽基本可放心食用，关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。
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