禽流感可以吃牛肉吗?禽流感期间能吃牛肉吗?

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牛肉,不仅富含了丰富的蛋白质,而且脂肪低,是不少人减肥的好餐品。但也有人困惑,禽流感期间能吃牛肉吗?关于,禽流感可以吃牛肉吗?禽流感期间能吃牛肉吗?丝瓜网小编来为您一一解答!

禽流感可以吃牛肉吗

禽流感期间可以吃牛肉。人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽肉煮熟煮透后,病毒可被杀死,传播的可能性较小,目前尚未发现由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未经煮熟煮透食用,病毒就可能进入人体。所以如果食用未经检疫,或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风险!大家一定要在正规场所,购买肉食。

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