紫薯粥能隔夜吃吗?紫薯粥怎么保存不会坏
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紫薯非常有营养的食物"那么紫薯粥是否可以隔夜吃呢?吃不完的话怎么保存不会坏呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!
紫薯中含还有丰富的蛋白质"人体所必需的18种氨基酸"维生素A 、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质.其中铁和硒的含量是最丰富的.而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素"特别是硒元素被称为"抗癌大王""而且该元素非常容易被人体消化吸收"可留在血清中"修补心肌"增强机体免疫力"清除体内的自由基"抑制癌细胞的分裂与生长"预防胃癌、肝癌等癌病的发生.
紫薯的功效与作用五、预防心脑血管疾病
红薯中富含钾、萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6"这5种成分均有助于预防心脑血管疾病.钾有助于人体细胞液体和电解质平衡"维持人体正常血压和心脏的功能.胡萝卜素和维生素C具有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用.补充适量的叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平"后者可损伤动脉血管"是心血管疾病的独立危险因素之一.
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