尖椒如何选购?尖椒怎么挑选?

导读: 尖椒是我们生活中,比较常见的蔬菜。不少人在选购的时候,出现了困惑,尖椒该怎么挑选最好呢?关于,尖椒如何选购?尖椒怎么挑选?小编来为您一一解答!

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尖椒是我们生活中,比较常见的蔬菜。不少人在选购的时候,出现了困惑,尖椒该怎么挑选最好呢?关于,尖椒如何选购?尖椒怎么挑选?丝瓜网小编来为您一一解答!

尖椒如何选购

我的经验是首先要选表皮有光泽 的尖椒,看上去光亮而颜色又较浅的尖椒会相对辣一些;其次选比较直的尖椒。这样的尖椒会较辣一些。 如果不能吃辣的人买到了很辣的尖椒,可以先用冷,水泡一会,尖椒下锅后,翻炒几下放入白糖,炒到有点软了再放其他调味料,这样炒出的尖椒就不会很辣了。

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