腊肉没晒干可以吃吗?吃了会怎么样

导读: 腊肉一般过年家中都会吃到的!在腊肉制作中,最后是需要晒干的,那么腊肉如果没晒干的话,是否还可以吃呢?吃了会怎么样呢?下面我们来一起介绍下吧!

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腊肉一般过年家中都会吃到的!在腊肉制作中"最后是需要晒干的"那么腊肉如果没晒干的话"是否还可以吃呢?吃了会怎么样呢?下面我们来一起介绍下吧!

香芋腊肉煲

腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克.清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克. 腊肉切厚片"香芋去皮切块"姜切片"葱切段.瓦煲注入清水"绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开"再改用小火煲40分钟.加入香芋块煲20分钟"最后调入盐、味精、白糖煲5分钟"撒葱花即可.

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