木耳菜的营养价值 木耳菜的功效与作用
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木耳菜和木耳是同一种东西吗？答案是并不是，一种是蔬菜，一种是菌类。今天丝瓜网小编就要为大家介绍一下，木耳菜的营养价值和木耳菜的功效与作用！
1.木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。
2.木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
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