喝牛奶可以解辣吗?解辣的最快方法
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火锅和烧烤是人们的宵夜美食，有的宵夜为了吸引大众的口味，往往下料很重。那么喝牛奶可以解辣吗？解辣的最快方法是什么？
牛奶和其他乳制品不是唯一可以快速解辣的东西，研究团队还发现碳水化合物也有这种作用。
博斯兰教授说：“碳水化合物也可以替换感受器上的辣椒素，但是不如牛奶有效。比如面包和糖都有解辣的效果，糖的效果更好。”
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