菱角怎么剥壳?生菱角怎么剥壳
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菱角不陌生吧，或多或少都吃过，外面也有卖的，不过这东西的外壳难剥，那么菱角怎么剥壳呢？针对这个问题我们来详细介绍下吧！
2.先找到菱角中心较突出处，用刀子切入(示范为四角菱，两角菱剥法亦同)。
3.切入后往左右两边分边割开，将壳往上翻。
4.最后握住菱角两角往外剥开即可。
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