鹰嘴豆孕妇可以吃吗？孕妇能吃鹰嘴豆吗？
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最近日本十分风行从中东生产的营养食物鹰嘴豆（HUMMUS），鹰嘴豆可做成豆泥沾酱，在英国与美国也十分受到欢迎，被素食主义者视为获取蛋白质的珍贵来源，是非场养的食物，可预防血栓、稳定血糖，改善焦虑与忧郁，是连女神卡卡也喜欢的营养食品，有助于瘦身并强健骨骼！
鹰嘴豆就如其名，尖端的部分像是噘起的嘴巴，整体看起来像鸟的头部，营养价值很高，时常做成抹酱。鹰嘴豆泥沾酱是以鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁、大蒜、橄榄油等材料混合打成泥，由于使用的油也对身体好，在注重养身的纽约客间相当具有人气，在纽约，人们会将鹰嘴豆泥拿来沾苏打饼乾、生菜与墨西哥薄饼一同食用。
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