春节年夜饭专题|60、70、80、90、00年代,年夜饭有啥不同?

导读: 改革开放这几十年,中国发展的太快了,从物质匮乏到物质极大丰富,我们的年夜饭也发生了翻天覆地的变化。60后、80后、00后恐怕对年夜饭有着完全不同的理解,小小的年夜饭也

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改革开放这几十年,中国发展的太快了,从物质匮乏到物质极大丰富,我们的年夜饭也发生了翻天覆地的变化。60后、80后、00后恐怕对年夜饭有着完全不同的理解,小小的年夜饭也成为社会发展的缩影。

那么50、60、70、80、90、00年代,年夜饭到底有啥不同?一组照片带你感受,从50年代至今,春节的变化。

【50年代:翻身年】

一条鱼,一只鸡,再来点豆腐青菜,普通人家能够吃上好久。年夜饭没什么荤腥,但翻身做主人了,大家都由衷地高兴!

过年的娱乐项目不多,大家一高兴就扭秧歌,最大的乐子是逛庙会。

【60年代:集体年】

物资仍旧匮乏,年夜饭在公共食堂吃!虽说集体吃有集体吃的热闹,但无法顾及所有人的胃口。

姑娘们排着长长的队,选购花布,回家裁制新衣!毕竟一年中也就这个时候有件新衣服穿了。

【70年代:革命年】

因为倡导革命化,年夜饭依旧十分简单。日子还是过得紧巴巴,凭票买的鸡蛋、粮油一家人要计划着吃。过年的时候,抢购年货的大军在各个城市都排成了长龙,甚至家里的小孩也出动去排队买东西。这个时候,白酒、蛋糕等那个时代的奢侈品开始登场。

娱乐节目比较单调,基本都是看样板戏、革命歌曲、革命舞剧、革命电影、纪录片。此外,那个年代号召知识青年下乡,城里的家庭大多骨肉分离,过年排队给远方的亲人打个电话尤为珍贵。

【80年代:改革年】

83年取消了凭票采购,家家户户开始自己选购想吃的菜。同时,随着经济发展,可供选择的年货商品也极大地丰富!年夜饭变得菜式不再单调,条件好的家庭鸡鸭鱼肉齐齐上了餐桌。

春节晚会也有了,大家纷纷守在电视机前看春晚,谁也舍不得错过一秒镜头,最爱的是小品。

【90年代:开放年】

真正丰盛的年夜饭!大江南北新鲜的菜都能摆上桌了!不过,包饺子这一美好的习俗,受到了速冻饺子的挑战。

春晚依旧是重头戏,但贺岁片开始盛行起来。

【00年代:个性年】

年夜饭出现了多元的形式,人们不再拘泥于在家中过年,改在外面吃!饭店的年夜饭席走红,甚至一席难求,预定不上。

娱乐活动方面,人们已经不再满足于以往在家过年,而是开始旅游过年。代表心意的年礼不再是传统的年货和烟酒,而是什么高级送什么。新年祝福也从登门拜访变为了祝福语短信群发、微信群发。

餐桌满满的山珍海味,嚼一嚼,厌了,

手机满满的祝福短信,笑一笑,没了。

年,是否已经逐渐失去了原来的味道?

春节话题:

你喜欢在外吃年夜饭,还是在家吃?

你更愿意春节在家陪亲人,还是外出旅游

你心中最完美的春节是什么样?

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