这家烧烤店好吃不上火,还有超级海鲜大咖,聚餐
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中国人最重要的节日春节快到啦,辛苦了一整年,是时候朋友聚餐公司尾牙欢乐一下了。
烤满分是我很喜欢的一家烧烤店,店家使用的烧烤调料是老中医的秘方,所以号称百草烧烤,好吃又不上火。最近又推出了超级海鲜大咖等大菜,视觉效果震撼,食材滋味一流,好看又好吃,到烤满分,聚餐尾牙更欢乐。
烤满分位于厦门湖里万达SOHO公寓一楼店面(高林公交场站附近),在竞争激烈的厦门烧烤市场一直是笑傲江湖,开业好多年了,凭借好吃又不上火的特色大受欢迎,时常是一位难求。
烤满分装修走的是武侠风,一进店就让人仿佛来到了豪气冲天的江湖,一圆每个人的江湖梦,气氛很好,很时适合聚餐,让每个人都能尽兴而归。
吃烧烤配冰啤酒是最过瘾的,店里有好喝的精酿啤酒,还有各种饮料装在复古的瓶子中,总是让我觉得那里面是什么灵丹妙药。
桌上放着各种颜色可爱的小葫芦,里面就是中药秘方调料粉,如果觉得烤串味道不够可以蘸着吃,百草烧烤绝非忽悠。
超级海鲜大咖,一端上来就引起我们一阵惊呼,也吸引了周围食客的目光,好大的一个盆,里面满满是各种海鲜,色彩缤纷,香气四溢,让人食指大动。有生蚝、扇贝、大虾、鱿鱼、螃蟹、鲜鱼等好多食材,品质都很好,新鲜饱满,烹制入味,下面加热保持温度,热乎乎的吃很过瘾,大家开怀畅吃,发圈刷屏,十分尽兴。
百草鲜椒鱼,整条鲈鱼烹制,佐以秘制百草调料,还有多种新鲜辣椒,麻辣鲜香,鲜美够味,一尝就让人惊艳,滋味跟市面上一般的烤鱼味道完全不同,吃的大家完全停不下来,一会就瓜分一空。
除了这几个大菜,烧烤也是可圈可点。
烤五花肉,肉片肥瘦相间,闪着诱人的油光,吃上一片,满口肉香,十分满足。
烤鸭脖,鸭脖肉肉厚实,烤的火候恰到好处,不焦不柴,啃的爱不释手。
烤大虾,虾的个头硕大饱满,虾肉紧实弹牙,滋味鲜美香辣,让人不禁吮指回味。
烤秋刀鱼,肉质细嫩,皮香肉鲜,怪不得说“秋刀鱼的滋味,你和猫都想了解”。
烤小黄鱼,鱼肉很细嫩很鲜美,烤的香喷喷的,做的很有水准,好吃到飞起。
素菜类也不遑多让,烤茄子入口即化,烤韭菜清香可口,烤面筋筋道弹牙,烤土豆片爽脆绵密。
牛转乾坤锅,也就是串串了,有毛肚、牛肉、香菇等食材,煮的香辣够味,一串一串完全停不下来。2019年来到了,希望新的一年能真的赶快牛转乾坤。
有霸气又美味的大菜,又好吃又不上火的烧烤,每次来烤满分都给我满满的惊喜,年底的聚餐尾牙就选这啦!
听店里说烤满分最近上线了外卖,以后懒的出门的时候也可以吃到了,真是太棒了!
烧烤 串串 鱼