早餐吃什么|这些年一直对不起自己的胃

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“带上那个面包，到教室吃也行。”

两片吐司、一个煎蛋、一片火腿

是那时的早餐标配

长大后才知道

吐司的吃法可不止如此

搭配各种食材

蘸不同的酱料

只需要10分钟

吐司总会给你最美味的早餐

告别油腻

工作日来份营养美味的快手早餐

- 材料 -

紫叶生菜 适量 / 吐司面包 若干

芝士 3片 / 大番茄 1个 / 白煮蛋 1个

- 步骤 -

1/ 将紫叶生菜、大番茄清洗干净，之后将大番茄切成片状。

2/ 白煮蛋切片，备用。

3/ 吐司面包用卡通模具压模，芝士也压模。

4/ 将这些物料按照自己的创意组合在一起即可。

- 材料 -

洋葱 5g / 青椒 5g / 番茄 5g / 红椒 5g

口蘑 5g / 芝士 5g / 鸡蛋 3枚

番茄酱 适量 / 植物油 2茶匙

- 步骤 -

1/ 将鸡蛋搅打均匀，洋葱、番茄、青红椒、口蘑、芝士片切成小丁，备用。

2/ 锅中放油，放入洋葱丁稍微炒香，注意一定要小火，当油温刚刚升高，大约四成热的时候，将蛋液倒入锅中。

3/ 当蛋液倒入锅中的一刻，就要用木铲不断搅拌，中间会出现蛋液有凝结成小块的状况，还是要不断搅拌，直到整个蛋液变成一张完整滑嫩的蛋皮为止。

4/ 将其他物料撒到蛋皮上，卷成枣核状，吃的时候挤上番茄沙司即可，还可以搭配番茄角。

- 材料 -

生菜 1片 / 火腿 3片 / 菠萝片 50g

甜面酱 50g / 马苏里拉芝士 40g /

美之享面饼 1张

- 步骤 -

1/ 面饼摊平，均匀地抹上烧烤酱，撒上马苏里拉芝士，放入微波炉高火加热1分钟。

2/ 取出后加入火腿片、菠萝片和生菜一同卷起，切成小段即可。

- 材料 -

草莓 300g / 吐司 3片 / 猕猴桃 1枚

罐装黄桃 200g / 打发的甜奶油 200g

玫瑰红茶 1杯

- 步骤 -

1/ 洗净草莓和猕猴桃，草莓去蒂从中间对开，猕猴桃去皮中间对开后切成0.5cm的薄片，水蜜桃也切成0.5cm的薄片，待用。

2/ 将方面包放入烤面包机中烘烤至金黄色取出，每片面包再斜切成2个细长三角形。

3/ 将切好的面包角先涂上一层打发的甜奶油，其中2片铺上草莓、另2片铺上水蜜桃片，剩下的2片铺上猕猴桃片。

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