晚餐吃什么|晚饭做的好,老公下班早
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长大后
没必要再去表达非常“浮夸”的关心
大家对在意的人最关心的就是
好好吃饭了没?
好好睡觉了没?
每天只要坚持做到这两样
就可以被称得上有在“好好生活”了
忙了一整天
坐在自家的饭桌前
踏实地吃上一顿卫生又营养的热饭
实在是幸福感爆棚的一件事
幸福就要争取啊!
不用蹭饭!
不靠亲妈!
自己亲手烹制!
30分钟美味晚餐即可上桌
——信不信?
有“没有男朋友的老板娘”做帮手
做晚餐有如神助!
一日三餐——晚上好
食谱·豌豆炒虾仁
豌豆营养非常丰富,还有丰富的蛋白质、维生素、还有较多的胡萝卜及有机盐等营养成分;还可以预防坏血病、增强免疫力、保护视力、还可以降三高,是非常难得的辅食,食材!
食材清单
豌豆
200g
干虾仁
100g
生抽
1小勺
大蒜
2瓣
制作步骤
步骤1
准备所需食材
步骤2
因为用了干虾仁,所以要清水浸泡,反复清洗几遍,把大部分盐洗掉;
步骤3
豌豆开水焯水一遍;
步骤4
大蒜切末;
步骤5
锅内放少量的色拉油,放入蒜末炒香;
步骤6
倒入豌豆粒翻炒;
步骤7
倒入虾仁翻炒均匀;
步骤8
最后倒入1小勺生抽翻炒均匀即可出锅;
小贴士
1.干虾仁要多清洗几遍,洗掉盐分,不然宝宝会摄入超量的盐,或是用鲜虾仁最好;
食谱·豆腐抱蛋
豆腐自身无味,却可以兼纳众家之味,朴素的肉末、腊肠、鸡蛋、豆腐组合在一起,让豆腐吸满肉汁,口感滑嫩,看着就觉得好吃 。做法超级简单,请不要错过哦~有了这盘豆腐抱蛋,你家得多准备米饭哦~
食材清单
鸡蛋
4个
老豆腐
1块
广式腊肠
2根
猪瘦肉
50克
大蒜
3瓣
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
盐
1茶匙
制作步骤
步骤1
准备好材料;
步骤2
把瘦肉剁碎或用料理机打碎;
步骤3
撒上蒜末,放入蚝油和生抽搅拌均匀,静置20分钟入味;
步骤4
把豆腐切成1厘米厚度的小片,铺好买深盘子上;
步骤5
腊肠切成薄片;
步骤6
腊肠放在豆腐旁边,肉末则放在豆腐另外一边;
步骤7
四面各敲上一个鸡蛋,上面均匀的撒上一层盐,因为豆腐是没味道的;
步骤8
放入蒸锅,建议上面盖上一个碟子防止水汽滴落,水开后大火蒸30分钟即可;
小贴士
1.这道菜蒸的时候可以不用盖保鲜膜,有点水汽进去口感可能会更好,否则会有些干涩哦~
食谱·凉拌黄瓜黄花菜
从黄花菜的营养价值来看,它每百克含有14.1克蛋白质,0.4克脂肪,60.1克糖,463毫克钙,173毫克磷和各种维生素以及各种营养素,对人体健康,尤其是胎儿发育更有利。 同时,由于其含有碱和秋水仙碱等成分,具有止血,消炎,利尿,养胃,安神等功效。
食材清单
黄瓜
1根
干黄花菜
半碗
蒜
2瓣
花椒油
适量
盐
适量
味极鲜
2勺
香醋
1勺
白糖
1茶匙
红干椒
3个
香菜
2颗
制作步骤
步骤1
准备食材
步骤2
黄花菜洗净后,用温水泡20分钟,再放开水中,煮5分钟
步骤3
黄瓜切丝、切蒜末、切香菜末、辣椒掰小块
步骤4
黄瓜、黄花菜、蒜末、香菜、辣椒放容器中
步骤5
加入味极鲜、盐、白糖、香醋、花椒油
步骤6
拌匀即可