东北铁汁,你可太硬核了
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你身边有没有这样的东北人?
他们性格开朗,小嘴儿叭叭的能让你从头笑到尾;
酒量也是相当硬核,用一句“不喝就是不给我面子”喝遍天下无敌手。
跟他们吵架,吵着吵着就乐了,还得人一脸懵逼的给你拉扯回来:“乐啥呢,你严肃点行不?”
不仅俏皮话一个接一个
而且话语间拟声词也特别多
“诶呀,我啵了盖儿卡马路牙上,卡秃露皮了!”
进门一个东北人
出门一群东北人
比东北话更容易进入魔性循环的,就是超级硬核的东北菜了!量大、实惠,花最少的钱,吃最实在的肉。
堪称国民小老公、东北宋仲基的安吉小朋友,更是把对东北菜的爱,全唱在了歌里:
老夫聊发少年狂,半夜想喝酸辣汤;
一树梨花压海棠,酸菜白肉汆血肠;
不思量自难忘,啃上一根大骨棒;
怎奈梅花扑鼻香,东北正宗溜肥肠;
最后对锅包肉的一段疯狂抒情
也是老带劲了!
故人西辞黄鹤楼,前天没吃锅包肉;
问君能有几多愁,昨天没吃锅包肉;
劝君更尽一杯酒,今天没吃锅包肉;
路见不平一声吼,各种想吃锅包肉。
——东北宋仲基
每一个东北人心里
都会为锅包肉留一块位置
在许多东北铁汁强烈推荐下,我点了这家巨硬核的外卖,看店名就知道老板对锅包肉感情深厚!「亲爱的锅包肉」据说百分百还原东北味儿!
招牌硬菜:
亲爱的锅包肉 纯里脊 假一赔命
(菜名就是这么起的,绝对硬核嗷)
一份锅包肉到手,刚打开盒子,就能闻到浓浓的糖醋味。
巴掌大小的里脊肉,外皮炸的焦香,肉片上有褐色的焦糊点,酥脆程度可以看出来,是过了两遍油的。
因为做的是外卖,所以这家锅包肉芡汁需要自己淋,充满仪式感,香菜、大葱、胡萝卜作为点缀。
趁热夹起,一口咬下去就知道是真正的里脊肉,纤维都看得到。外壳口感酥脆,里脊软烂,软硬相宜,一瞬间酸、甜、焦香、肉香充盈在口中,细细品味,不知不觉间盘子就空了。
祖传硬菜:
祖传十八辈儿秘制的溜肉段
溜肉段,也是东北地区的传统名菜,外酥里嫩,味香可口。
上好的梅花肉,被炸得外酥里嫩、咸香又带着甜口儿。
为啥是祖传十八辈儿的溜肉段?点外卖的时候看到这个名字,脑海里都直接是东北口音念出来的。老板一家,祖传十八辈儿都是地道的东北银,溜肉段也必须的正宗!
比买彩票还好使的:
谁点谁发财家常凉菜
这款可是东北人餐桌上最常见的明星凉菜,真真儿一点也不夸张!无论是上餐馆聚会,还是在家宴客,这道东北拌菜无疑是点击量最高的凉菜之一!
把蔬菜切成细细的菜丝,口感一绝。
热油一炝,辣椒的香味都融在拌菜里,香辣劲爽,如果有一天「亲爱的锅包肉」出了大盆装的拌菜,我一定点到发大财!!!
北京独一份:
东北大鸭蛋
说出来你可能不信,800个咸鸭蛋是老板从吉林人肉背回来的。
太硬核了吧!铁汁!
东北土方腌制的咸鸭蛋,并不会特别咸,佐饭吃最好,筷子一戳还滋滋冒红油,蛋黄的口感更是一绝,入口即化的流沙黄。
不瞒你说,我已经安排上了。
如果让我形容东北菜,就三个字:
贼好吃
地道又纯正的东北菜「亲爱的锅包肉」
已入驻「熊猫星厨呼家楼店」
吃这家外卖,会有改变命运的机会!
每周日消费满30,老板送你彩票一张~
你不点,搁那嘎哈呢?
对,就你,是铁子点就完了嗷!
胡萝卜 凉菜 东北菜