农讲所又“抵”又正宗的老字号推荐！最高人均

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广州美食大多出自于老字号的店

1号线农讲所站附近就聚集了众多老字号

作为吃货代表人

最姐要寻找那些经久不衰的老字号！

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百花甜品店

农讲所的民间流传着一个传说

在广州甜品界

“百花”敢认第二

没有人敢认第一！

在这个寒冷的大冬天

来一碗热腾腾的凤凰奶糊加西米

浓浓的蛋奶味钻入鼻息

顺滑Q弹的口感更是其他甜品难以媲美

一口吃下去

整个身体由内而外都感觉温暖起来

香芋西米露的味道也是无可挑剔

烂熟的芋头软绵丝滑

西米更是颗颗饱满Q弹

每一口都是最正宗的老广甜品的味道！

地址：越秀区文明路210号（近1号线农讲所地铁站A口）

电话：020-83846324

人均：16元

营业时间：周一至周日 09:30-00:00

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达杨原味炖品

广州一入冬

那是冷死人不偿命啊

这个时候必须祭出广东人的抗寒至宝

炖汤！

这家店最有名的是椰子炖竹丝鸡

标准的老广传统炖汤

确实每一份炖汤都是真材实料

做法十分正宗

竹丝鸡直接放入整个椰子鸡中进行熬制

椰子和竹丝鸡的味道完美地交融在一起

轻轻解开椰子盖

一股浓浓的鸡味和椰香味扑鼻而来

椰子里不仅仅是鲜甜美味的老火汤

还有一整只新鲜嫩滑的竹丝鸡

喝汤同时还能大快朵颐

一次完成十项大补！

在这个穿衣五件起步的冬天

坐在蒸气腾腾的店里

喝一碗温暖的鸡汤

简直是冬日里老广最幸福的享受！

地址：越秀区文明路160-1号（近1号线农讲所地铁站A口）

电话：020-83327931

人均：19元

营业时间：周一至周日 12:00-24:00

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老西关濑粉

广州有一种特色的传统粉面美食

濑粉！

而“老西关濑粉”就是濑粉界的老大哥！

圆条状的透明粉条

细长而有韧性

再用猪骨汤煮熟后

猪骨的香味完全渗透到濑粉当中去

软糯弹牙的口感和香气逼人的猪骨浓汤

在搭配上一些喜欢的配菜

这样地道的美味

绝对是老西关的最爱了！

地址：越秀区文明路216号（近1号线农讲所地铁站A口）

电话：020-83811437

人均：16元

营业时间：周一至周日 07:00-22:00

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恋尚新豆花

广州人还有一种最离不开的日常小食

那就是豆花！

无论是逛街散步，还是旅游出行

歇脚时吃一碗山水豆腐花

都是广州人最惬意的享受！

“恋上新豆花”是老字号的豆花专门店

每天来吃豆花的老广络绎不绝

老字号的味道就是这么稳！

招牌的红豆豆花

顺滑的豆花配上红豆沙沙的口感

老字号稳定的出品

糖水的甜度刚刚好

吃起来是特别地道的广味

芝麻豆花也同样值得推荐

芝麻打成糊以后本是粘稠粗糙的口感

混合豆花以后

既保留了芝麻的浓厚香味

又获得了豆花顺滑的口感

吃过绝对要“番寻味”！

地址：越秀区德政中路279号（近1号线农讲所地铁站A口）

电话：15800291101

人均：8元

营业时间：周一至周日 09:00-22:30

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容记猪脚姜醋

广东人懂吃不仅仅在于食物本身

而且不同的食物还会有相应的寓意

在喜庆的日子里

猪脚姜几乎是每家必备

那猪脚姜的味道又有什么特别之处呢？

这家老字号的猪脚姜醋虽然店面不大

可是里面不时飘出的猪脚姜的香味

完全暴露了它们正宗的老广味

猪脚姜要用甜醋和黑醋熬制三天三夜

这样才能让味道完全渗透到猪脚里面

加上又爽又辣的本地姜片

一口下肚整个人都暖粒粒！

地址：越秀区德政中路325号（近1号线农讲所地铁站A口）

电话：13538756674

人均：13元

营业时间：周一至周日 10:00-19:30

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咏春葱油饼

都知道连练功夫可以防身、健身

但你知道功夫也可以做葱油饼吗？

而且还是传统的广州功夫——咏春

老板以前是在佛山开武馆的

后来夫妻来到广州做葱油饼

老板的厨艺和功夫是一样扎实

把葱油饼做的是焦香酥脆

砧板大的葱油饼被老板一顿快刀斩乱麻

一块块葱油饼被切得整整齐齐.

外焦里嫩的样子

让人看了就食欲大增

清香诱人的葱油味不断刺激你的嗅觉

作为地道的广州吃货

简直不能忍！

地址：越秀区德政中路298号（近1号线农讲所地铁站A口）

电话：13829746959

人均：5元

营业时间：周一至周日 07:30-21:00

地铁1号线的老字号店铺星罗密布

如果吃货们有自己心水的推荐

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｜美食推荐｜

编辑：最小松

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