炮台这家石牌鸡翅到底有多牛逼？每天吃的人多

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每个市场附近，总会有这么一间炸鸡翅摊，生意好得不得了。

在炮台石牌菜市场里的这家炸鸡翅，远近闻名，很多炮台的小伙伴从小吃到大，算算也有十几年了，但它仍然没有招牌，很“任性”，只卖炸鸡翅、炸热狗、炸蟹柳。

午后，这家开在石牌菜市场里的炸鸡翅小摊，小摊位子算蛮大，就是没有招牌，稍不注意的话，一下子就走过了。不过你要是看到摊前聚集很多人的话，没错那就是它了！

这家石牌鸡翅每天下午3点多才开，一开摊小小的摊位前便围满了人群。这里的鸡翅每只都是现炸现卖，炸鸡翅的大锅就在摊子前面，做到保证每个鸡翅的口感。

老板三人分工配合，一人负责将腌制好的鸡翅裹上面浆撒上芝麻，一人负责炸鸡翅，另外的阿姨便负责将鸡翅称重算账，然后打包收钱！临近买菜时间，门口来买鸡翅的人也是络绎不绝。

你要是感觉专门跑到炮台石牌吃个鸡翅太夸张。哈哈~那你就错了，去到那你就知道，其实好多人都是专门从别的地方开车过来买鸡翅的！祥哥也是其中之一！

迫不及待先来上一个！第一口咬下去就觉得是让祥哥欲罢不能的味道，鸡翅搭配芝麻，外皮香脆，里肉鲜嫩。咬上一口都是热乎乎的，咬下去一口还有汁溢出，回味无穷。如果再搭配上酸梅酱、番茄酱，酸酸甜甜的，独特的美味真的会让你爱上它！

把一件简简单单的事做到极致，才是最不简单的事。炸鸡翅，这种日常普通的美食，正因为注入这种专注执着的精神，才成为了炮台人熟悉的老味道~

【店名】石牌鸡翅

【营业时间】15：30~18：00

【人均消费】论斤卖的，约6元/只

【地址】炮台镇石牌村菜市场内

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