一年里吃了南京300+苍蝇馆子，只私藏了这30家！

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2019刚刚过去

吃货菌又陪大家走过一年啦~

在过去一年里

吃货菌吃了200多家苍蝇馆子

为大家整理出这30家私藏的店

留着2019年继续打卡吧~

1

豪小子面馆

辣肉浇头是老板自创研制的，受早年上海生活经历影响，老板开始做的辣肉浇头，在南京也只有豪小子有这一味辣肉干挑面。

辣肉是颗粒饱满的肉丁，特制的辣酱翻炒入味，肉丁鲜嫩而有嚼劲，是最恰到好处的口感，拌在面里就是绝摆！

人均：10元

2

刘记梅干菜扣肉饼

刘记每一个梅干菜扣肉烧饼都是现点现做，擀面杖撑开饼皮，塞入馅料，再擀制成饼，送入锅炉，一套动作下来一气呵成！

撕开酥脆的外皮，香喷喷的梅干菜馅就流露了出来，馅料不特别丰满，但很均匀，最关键味道特别棒，是如冬日暖阳那般的恰到好处，不咸不淡不齁不腻。

咬下去是脆裂的一声，但嚼起来却又软硬适宜，面皮的厚薄均匀造就了这份外酥内软。

地址：长虹路虹悦后街超市旁

人均：6元

3

汉堡皇后

曾经有食客在老板娘面前抱怨怎么要排这么久的队，结果老板娘一句“爱吃吃，不吃滚！”将食客骂走，可见不是一般的凶。想吃至少排1小时的队，吃了多年的老客基本都知道，并且心甘情愿地等。

汉堡皇后的口味号称南京鸡蛋汉堡中的爱马仕！

外皮完全烤脆了，里面却还很嫩，撒上孜然、辣椒粉，绝对是重口味星人的心头好，熟人一般都买4个打底！

地址：仁寿里28-9号

人均：11元

4

蚝干芥菜饭

开在虹悦后街最里面台阶处的蚝干芥菜饭是一家小门头，老板是地道的福建人，店里也是地道的闵味小吃。

看着素净的一碗里，舀起来便有菜有肉，蚝干的Q弹、香菇的肥美、香肠的甜腻、芥菜的爽脆、肉松的绵密，一口就包含了万千风情~

颗粒分明的饭粒，口感很饱满，融合了海鲜的鲜香、肉汁的甜蜜和芥菜的清爽，不油不干，这大概就是这家店靠一口炒饭制霸后街的原因吧！

地址：长虹路415号4幢104室A5部分

人均：24元

5

小童年炸串 五色馄饨

豆制品是素菜里最会伪装的食物，总能让人吃出肉的口感，而且素鸡豆皮这些最会吸收酱汁，素鸡的外酥里嫩，豆皮的酥软，千页豆腐的饱满，加上小童年特质的炸串酱汁，是无比丰满的滋味！

地址：育英村5栋15号101室

人均：24元

6

金友记牛肉锅贴

他们家的锅贴皮是颇有韧性的饺皮，出了锅油腻感丝毫不重，不会像很多锅贴看起来就油腻腻的。

牛肉锅贴的馅是正宗的牛肉馅，馅料饱满，卤子不是特别多，因为他们家是不加皮冻的，牛肉馅比较紧实，卤子都是牛肉自然流出的汁水儿，味道也更香甜。

地址：华侨路豆菜桥4号小区

人均：18元

7

闽忠贡丸馄饨

说是贡丸，但其实他家共有七种：小肉丸、小鱼丸、虾肉丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、爆浆肉丸、潮州牛肉丸。

如果你想一次性感受所有丸子的滋味，那么选择七喜什锦贡丸吧，10块钱一碗的价格也是很良心了。

地址：水西门大街（莫愁湖小学对面）

人均：13元

8

狗耳巷馄饨

他家馄饨皮薄馅嫩，皮略带碱带不重，起锅呈透明状口感滑挺不糊，肉馅嫩滑不硬。

老板和老板娘都是老南京，操着一口地道的南京话：“我家辣油少放点，辣的一米！”

地址：三牌楼大街41-1号(狗耳巷小区内)

人均：12元

9

肖记四川宜宾燃面

蒜泥白肉吃起来口感肥而不腻，一定要蘸卤汁吃！吃货菌喜欢甜口，所以酱汁很合拍！

蒜泥又带有酸味，加上微微的辣味，酸甜中透着小辣，美妙的口感，极力推荐！

地址：青岛路2号02幢4单元103室

人均：17元

10

大叔水饺

南大校园里最出名的水饺，算的上是南大人集体的回忆。水饺生意超好，棚子搭的小店一到饭点就坐得满满当当的。点任意一款水饺都不会有雷点。

地址：汉口路22号南京大学鼓楼校区(近广州路)

人均：10元

11

贺记肉夹馍

他家不仅肉多，连馍也很好吃。瘦肉比较多，很紧致，但其实吃到肥肉反而觉得很嫩滑。

香干、卤蛋、青椒都是吃货菌喜欢的，所以吃的是一口一口停不下来。

地址：新街口抄纸巷3-4临（还有一家靠近中华门地铁站）

人均：10元

12

晨哥砂锅

满满的五六块猪蹄覆盖在砂锅上，面筋包、卤过的鹌鹑蛋、豆芽青菜和藏在底下的干丝，都在这一锅里。

猪蹄卤的很入味，蹄筋尤为软烂，入口即化，除了稍稍有些咸口，简直完美～

晨哥砂锅的汤底吃货菌特别喜欢，他们家的汤很清淡，不会过于的咸鲜，但特别耐尝，越喝越觉得味道好。

地址：朝天宫西街98号4幢106室

人均：17元

13

何记炒酿皮

何记酿皮从撒料制作到装盘上桌，小哥手速快的惊人，但也仅仅在空闲时，真等到繁忙时分，分分钟嫌弃他们手速慢。

大火翻炒出来的酿皮，看上去愈加的柔软，就连香气也“噌”地一下闯入鼻腔，忍不住想要信手而食。

酿皮的薄、软、滑便娇娇羞羞的走了出来，孜然笑眯眯的退居其后，仿佛承认自己是为了考验食客才如此张扬。

地址：中山北路西流湾6-2号

人均：27元

14

大方巷砂锅

大方巷砂锅就开在老小区的一楼，店面都不到20平，却济济一堂，热热闹闹，飘香四溢。

大满贯的浇头铺满了一整个砂锅碗，除了香菜，一眼都望不到粉丝和其他素菜。

大方巷砂锅最招牌的还是这一口砂锅汤，汤是大骨汤，猪骨每天熬制出高汤，底料中再加一点咖喱粉提味儿，合成这一口独一无二的招牌味道。

地址：大方巷2号112室

人均：25元

15

旺鸡蛋 活珠子

卖旺鸡蛋、活珠子的大都是摊子，在大方巷这家最是香人，摊主是个老爷子，虽是摊点，但老爷子把摊面上的东西都收拾的整整齐齐。

蛋香和鸡仔的浓郁鲜美，使劲儿蘸上一圈椒盐，味浓鲜美。

地址：中山北路大方巷2号（大方巷砂锅对面）

人均：2元

16

吾舍忘忧粉

一碗忘忧娃娃鱼，除了鱼粉，还铺满了花生碎、黄瓜丝、和细碎的辣椒，微辣会有丝丝的辣感。

吃之前拌匀，再细细品尝，那微酸微甜微辣的口味，加上榨菜丁和黄瓜的爽脆，确实一口忘忧。

吾舍的鱼粉都是自己手工制的，做的时候就要将鱼粉做成中间粗，两边细细长长的样子，将鱼粉舀起，一勺子“蛙鱼”，一口下去，Q弹爽滑的感觉，真好！

地址：碑亭巷195号

人均：18元

17

易景食肆

靠着两张桌子在狮子桥做了几年，招牌还是烤脑花，人来人往总要电上一碗，吃货菌真的是无数次推荐，自己每次经过都要去吃一碗！

舀一勺脑花，鲜嫩无比，入口爽滑，如果不说这是脑花，真的以为就是豆腐！没有一丝一毫的腥气和难以下咽的口感！

地址：湖南路裴西村1号(狮子桥格林豪泰酒店旁巷内50米）

人均：17元

18

东北烤冷面

东北烤冷面还是要数南大鼓楼校区汉口路那家的好吃，也没什么特别的，就是比吃过的都好吃吧。

图源@吃货黄块块

这家烤冷面就是非常peace的学院派口味，如同家常小菜的朴素适口，温润如玉又让人念念不忘。

图源@吃货黄块块

地址：汉口路27-1号(南京大学门口)

人均：9元

19

侯志伟纯手工酸辣粉

他们家门店地方偏小，座位不多，所以更多的人选择外带，这个打包盒是硬质纸杯，既小巧又卫生，方便携带。

酸辣粉端上来，肉糜、榨菜、香菜、葱末以及炸黄豆铺上，还躺着两块鱼豆腐，生菜、绿豆芽打底，红薯粉Q弹筋道，酸辣入味。

地址：丰富路146-2号

人均：12元

20

江南春面馆

看着江南春面馆的门头，吃货菌知道，如果不是这门里门外，人山人海，还真是不起眼，一准容易错过。

干净利落的拌面，蜜汁都在反光的小排，在阳光下熠熠生辉。

地址：应天大街387-28临（莆田饭店旁）

人均：20元

21

柳州螺蛳粉

这家店是某点评螺蛳粉榜单前几名里，唯一在下午两点以后，晚市四点以前还能随心所欲吃上螺蛳粉的店。

店面不是很大，一共5张桌子，保证了一定宽阔舒适的间隙后，可以说是极尽全力利用上了空间。

粉里酸笋初尝平平无奇，但越嚼越带感。

与酸笋不同的是铺了小半碗的炸腐皮，伏在表面的炸腐皮浸了汤汁，也还是饱满酥脆的模样。

地址：大香炉32号金味栗子对面

人均：20元

22

云南李记罐罐

这家店很好找，位于美食如云的汉中门大街上。不单单是一间米线店，还兼售着云南特色小吃。

饵丝是云南特色美食，不同于米线弹爽，它更为柔韧。扁扁窄窄的模样似挂面，入口也感受到了软糯。酸中带微辣的汤很是激发食欲，饵丝泡再久，搭配着这汤底我都要给满分。

地址：汉中门大街17号

人均：28元

23

金中鸭血粉丝汤

金中的鸭血粉丝汤必备用料有鸭血、粉丝、鸭肝、鸭肠、豆腐果，有不喜欢的还可以换成别的。

金中的鸭肝既不软烂也不硬实，而是恰到好处，有一丢丢粉质的细腻口感，粉丝也不易坨，汤头是浓厚的鸭汤。

地址：福建路十字路口(南京财经大学旁)

人均：10元

24

澳门轩

这家开了20年的老店，隐藏在狮子桥步行街一个小巷内，向里走走就能看到它大大的蓝色招牌——澳门轩（现注册名为澳凼轩）。

干爽的米粉根根分明，自带浅淡的咖喱香，咀嚼间美味愈发明显。不过我更喜欢蘸着甜辣酱品尝，稍微提点味道，可以说是锦上添花了。

地址：湖北路92号狮子桥步行街（近湖北路）

人均：42元

25

小戴猫灌饼

夫妻俩开店多年，慢慢攒下这样好的口碑。每天开到深夜11点，以前还有“限购3个“的要求，但现在已经没有必要，买多少卖多少都没问题。

鸡蛋灌饼+里脊，6块是基本款。里脊、烤肠、骨肉相连随意搭配，甜面酱、番茄、黑椒随你心情。

香香软软的饼皮，抹上特质甜面酱，最后裹上一片生菜，咬下一口十分满足。

地址：有恒路三汊河新河一村

人均：8元

26

芳婆糕团店

王府大街上的芳婆糕团店被誉为南京最好吃的早点之一，这家店是南京非常有名的老店了，每天一大早门前就排起了长长的队伍。

胡辣汤的酸酸辣辣，十分开胃，舀一勺十分浓稠，一定要加醋加辣才好吃，味道也不是很重，虽然是店里很热，但依然抵挡不住越来越多的人。

地址：王府大街50号

人均：12元

27

老北京鸡肉卷

纵使红庙美食无数，吃货菌都不得不提这家熏肉大饼！

大口咬下去，面皮的甘、里脊的紧、鸡蛋的酥、生菜的甜、黄瓜的脆、熏肉的香，超级无敌满足！

地址：网巾市路(第九中学对面)

人均：8元

28

六合腰肚面

六合腰肚面可谓这边的网红店铺了。地址位于滨江小学对面，在这开了将近十年。店内桌椅不够用，门口支起的桌子也满满都是食客。收银小姐姐也很好看，挪不开眼的那种。

猪肚子洗的很干净，处理卤制的很好，五香味，腰片厚薄适中，带腰筋的，没有一点腥味，很脆又不失嚼劲。面条入味筋道，鲜香可口，汤底浓厚微辣，值得一试。

地址：金陵小区五村(近滨江小学)

人均：23元

29

毛家水饺

24小时营业的饺子店，不论何时都带着家的氛围。

包好的饺子整整齐齐的摆放好，很多人会买一些生的饺子打包带回家煮，有时候店里人很多的时候这样既满足了吃的欲望还不用等位。

鲜肉水饺是毛家的招牌。饺子白白嫩嫩，小小的，一口能吃掉一只。

如果不蘸酱的话，味道有点偏淡，建议吃饺子之前将咸辣酱跟醋搅拌融合，口味会变得浓郁。

地址：三牌楼大家21还

人均：16元

30

开心面馆

南京的小煮面以老城南居多，好吃有名的也基本在老城南一带。城北相对而言便少了些，开心面馆便是城北中算比较有名的了，这家面馆在离岗子村公交站不到一百米的地方。

全家福面面上盖着各种配菜，有皮肚、青菜、鸡蛋、肉圆、肉丝、猪肝、猪肚等等。没有添加其它辛香料，看上去很清澈，但能吃出其醇味。

地址：板仓街35号

人均：14元

吃货菌这一年私藏的30家苍蝇馆子

已经悉数奉上啦

还有什么吃货们喜欢的苍蝇小馆

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如果你恰好也感兴趣

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