煮玉米需要多长时间,香甜口感做法的四个秘诀
导读: 玉米不需要太多的加工,煮熟后就会有香甜口感。因为做法简单口感好,它也成为了餐桌上常见的杂粮,想要减肥的女孩选择玉米,可以提供饱足感,还不会发胖。学会煮出恰到好处的
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玉米不需要太多的加工,煮熟后就会有香甜口感。因为做法简单口感好,它也成为了餐桌上常见的杂粮,想要减肥的女孩选择玉米,可以提供饱足感,还不会发胖。学会煮出恰到好处的玉米,你需要把控好时间,这四个小方法可以让你煮出的玉米更加好吃。
煮玉米的时间
玉米分为甜玉米和糯玉米。南方人比较喜欢吃甜玉米,爽脆香甜的口感更满足他们的口感。这种玉米熟的比较快,放水里煮一刻钟一般就会熟透了。糯玉米的味道更加清淡,北方人更加喜欢这种软糯弹性的口感。糯玉米需要更长的时间,一般要二十到二十五分钟。
玉米煮熟之后要马上捞出来放凉,热水浸泡太久玉米的味道就不好了,会有水的味道,吃起来不清爽。
煮玉米的诀窍
1、 盐水煮玉米
在煮之前在玉米上裹上一层盐水,可以更好地保存玉米的味道和水分。盐水以一比二十五的比例调制而成。