糖醋排骨的做法,酸甜可口少油腻宝宝吃不够
导读: 糖醋排骨是一道经典的美食了,那么今天做这道糖醋排骨不用油,也不用煎炸,,做法很简单,而且保证吃起来非常的好吃,根本不够吃。这个主要是在于酱料上的比例调和,那么接下
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糖醋排骨是一道经典的美食了,那么今天做这道糖醋排骨不用油,也不用煎炸,,做法很简单,而且保证吃起来非常的好吃,根本不够吃。这个主要是在于酱料上的比例调和,那么接下来就让我们一起学习一下它的做法吧。
糖醋排骨
步骤:
1、准备好所需食材,排骨,葱姜,花椒,八角等。
2、准备糖醋汁,都用一个勺子为标准,碗中放入一勺半的白糖,加入一点点盐,五勺酱油,这个主要是根据上色的情况来决定,再加入两勺醋,七勺凉水。
3、排骨给它清洗干净,清洗完之后就可以放入到水中,大火煮开,有浮沫就可以将排骨盛出来,然后清洗干净。
4、起锅,锅中倒入热水,排骨再次放入到锅中,加入葱段,姜片,花椒,八角等等,水煮开之后转为小火,大概煮个40分钟左右就可以将排骨取出来。