黄焖鸡做法和配料,鸡肉这样做滑嫩好吃宝宝吃不够
导读: 黄焖鸡到处可见,里边含有鸡肉,也有菜又有主食,所以说吃起来是营养丰富的,而且看起来色泽诱人,也会让人食欲大开。但是为什么叫黄焖鸡呢?其实主要是因为要用三黄鸡制作而成
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黄焖鸡到处可见,里边含有鸡肉,也有菜又有主食,所以说吃起来是营养丰富的,而且看起来色泽诱人,也会让人食欲大开。但是为什么叫黄焖鸡呢?其实主要是因为要用三黄鸡制作而成,也就是所有鸡中最优等的鸡。
但是在外面吃的鸡肉哪能那么好呢?如果在家做的话,就可以买到健康的鸡肉了,对于家人和宝宝的健康都有保障,那么接下来就来学习一下黄焖鸡的做法。
黄焖鸡
步骤:
1、准备鸡肉,土豆,胡萝卜,香菇,青蒜,糖,盐,料酒等。
2、首先将上述的材料准备好,鸡肉可以选择鸡大腿,土豆和胡萝卜削皮,然后清洗干净,土豆胡萝卜还有香菇都切成小块儿。
3、将鸡肉切成小块放入冷水之中洗掉血沫,之后就可以捞出沥干备用。