老鸭汤的功效与作用,老鸭汤的做法好喝到舔盆

导读: 最近天气渐渐地凉了下来,那么到了这个时候选择喝汤既可以暖身还可以锁住肌肤的水分,那么选择什么样的汤比较滋补呢?不如炖一锅老鸭汤,一定会让你特别的难忘。 鸭子选用半只

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  最近天气渐渐地凉了下来,那么到了这个时候选择喝汤既可以暖身还可以锁住肌肤的水分,那么选择什么样的汤比较滋补呢?不如炖一锅老鸭汤,一定会让你特别的难忘。

  鸭子选用半只就可以炖一锅汤了,再加上一些冬虫夏草,是非常的滋养人的,做这锅汤不用加太多的调料,只需要放入一些姜,小火慢炖三个小时就可以,只要你能耐心的等着。

  老鸭汤

  步骤:

  1、准备好所需的食材,鸭子半只,姜,盐。

  2、首先将老鸭去掉毛,注意老鸭脚掌上的皮会老一些,那么可以褪掉。

  3、接着就可以将老鸭多成块儿,注意剁的时候一定要稳准狠,因为它的骨头是非常坚硬的。

  4、接着将老鸭放入到盆中,用水清洗两遍,将血水洗掉。

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