金针菇做好吃的五种方法,爽滑金针菇蒸起来比肉好吃

导读: 金针菇是一种非常有营养的菌菇,它的口感爽滑具有鲜味,属于怎么做都好吃的食材,是火锅中不能缺少的配料。金针菇怎么做比肉还好吃,教你五种做菜方法,让你做出美味菜色。

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  金针菇是一种非常有营养的菌菇,它的口感爽滑具有鲜味,属于怎么做都好吃的食材,是火锅中不能缺少的配料。金针菇怎么做比肉还好吃,教你五种做菜方法,让你做出美味菜色。

  金针菇怎么做好吃

  一、金针菇蒸虾仁

  金针菇时尚搭配海鲜鲜香四溢,粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃,制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面,铺上一层金针菇,上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面,最上面一层是爆炒过的蒜末。入锅蒸熟就完成了这一道美味的菜色。

  二、凉拌金针菇

  金针菇做成凉拌是一道很开胃的小菜。将金针菇剪掉根部的泥土部位,分开清洗干净。沸水煮一分钟,过一遍凉水。黄瓜丝拍碎和金针菇混合在一起,用蒜末、食盐、酱油调制酱料,最后搅拌均匀就完成了。

  三、五花肉卷金针菇

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