干海参泡发的正确方法，干海参保留最多营养的方法
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"干海参泡发的正确方法，干海参保留最多营养的方法"分享给大家！
海参是一种的蛋白质含量很高的海鲜，被认为是珍贵海味。尤其到了冬天正是吃海鲜的季节，能够滋补脾胃，让女性变得更加美丽。越是营养高的野生海参，它的肉质也会紧实难以泡发。海参泡发后的会变成原来的几倍大，口感柔嫩。海参能不能煮的好吃和你的泡发方法有很大的关系。干海参的正确泡发方法是怎么样的?如何才能保留下更多的营养呢?
干海参泡发的正确方法
一、泡软
干海参放到没有水油的干净器皿中浸泡一到两天，每过8个小时要换一遍清水。如果在夏天天气热的时候，最好可以加上保鲜膜放到冷藏保鲜中，以免口感遭到破坏。如果是肉质更硬的野生海参甚至需要三天时间。具体时间要看上手的感觉，按压海参中间没有发硬的感觉，就说明已经泡好了。
二、清洗内脏
第一遍泡软会影响到海参的泡发率，千万不要缩短时间，泡一次可以准备两个星期的量，避免反复泡发的麻烦。从海参的腹部开始剪开，用清水冲洗，因为里面会有很多泥沙。横向剪掉内筋，可以让海参煮开后口感更软。
三、清水煮熟
-
山药一般我们直接拿来煲汤喝，甚至有些饭店进行凉拌山药。那么，淮山药是中药吗？淮山药怎么做好吃？
2019-01-20 美食
-
秋天是一个很干燥的季节，需要一些食疗方法来润肺滋阴，我们知道粥是很有养生功效的，那么，秋天喝什么粥比较好？秋天
2019-01-21 美食
-
哈密瓜，甘甜适中，口感非常好，所以很受吃瓜人士的喜欢。那么到底像那么美味甜脆的哈密瓜是热性还是凉性的，吃多了人
2023-04-26 美食
-
酸奶最好趁新鲜及时饮用，冷藏条件下可以储存3～7天，一般来说不超过三天，酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降
2023-04-21 美食
-
梅干菜肉饼很多人肯定吃过，今天要介绍的是一种特别的做法，将梅干菜肉饼上锅蒸熟，还加入了咸蛋，这种吃法没有油腻感
2023-06-04 美食
-
我们平时吃的披萨一般都是烤箱烤出来的，但是很多人家里可能没有烤箱，其实也可以微波炉。那么，微波炉烤披萨用什么火
2019-01-20 美食
-
奶茶是时下最为流行的一种饮品，一年四季都受追捧，可以暖意融融，也可以清凉爽口。那么，鸳鸯奶茶和丝袜奶茶有什么区
2019-01-20 美食
-
西兰花怎么吃抗癌功效好西兰花加西红柿一起炒抗癌效果非常不错。西兰花一直被人们称作抗癌冠军，它是十字花科代表的食
2023-04-24 美食
-
茯茶其实就是黑茶的一种，不同于一般晒干的茶叶，茯茶是发酵而成的一种茶。那么，茯茶怎么泡？茶什么时候喝好？
2019-01-20 美食