家庭自制雪媚娘的简单做法，最佳配方做出软糯冰皮
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雪媚娘是日本的一种传统甜品，用糯米做出外皮包裹着奶油和水果，冷藏后冰冰凉凉，是夏天最受欢迎的甜品。大的雪媚娘一个要二十多块，其实它的制作方法简单，完全可以在家里自己制作，不仅省钱吃起来也更加有满足感。雪媚娘的不会失败的饼皮做法，这个最佳配方一定要收藏下来。
雪媚娘的做法
准备食材：100g糯米粉，30克粘米粉(或者用玉米淀粉代替)、淡奶油、黄油、白糖、红曲粉、抹茶粉，自己喜欢的水果。
一、煮牛奶
将白糖放入牛奶中加热到融化，小火煮不停搅拌，砂糖融化后关火静置，等到牛奶变成温热的程度。
二、混合面粉
将糯米粉和粘米粉混合在一起，过筛到牛奶里进行搅拌，再次过筛做出细腻面糊。留在锅底的颗粒用橡胶铲子压过后再次过滤，这样就不会浪费。
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