红烧带鱼怎么做好吃又简单,带鱼的四种家常做法

导读: 带鱼的蛋白质含量很高,而且刺很少,吃起来很方便。带鱼是家庭常吃的鱼类,它的腥气比较重,所以做菜的时候要注意去腥。六种带鱼的简单做法,赶紧收藏下来为自己制作

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  带鱼的蛋白质含量很高,而且刺很少,吃起来很方便。带鱼是家庭常吃的鱼类,它的腥气比较重,所以做菜的时候要注意去腥。六种带鱼的简单做法,赶紧收藏下来为自己制作一份带鱼美食

  带鱼怎么做好吃又简单

  一、红烧带鱼

  红烧带鱼是最常见的做法,生姜片塞到带鱼的肚子里。热锅放入大蒜,带鱼煎到微黄。倒入水分、豆瓣酱和酱油中火炖煮十分钟,中间加入盐和糖调味,大火收汁撒葱就可以盛出来。

  二、牙签带鱼

  牙签带鱼吃起来特别方便,一口一个。将带鱼中间的骨头剃下来,鱼骨和鱼肉都切成小段,放到料酒、姜片中腌制。半小时后印干水分,放到油锅中炸香,五分钟后捞起来滤油,撒上胡椒粉就可以开吃了。

  三、清蒸带鱼

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