鸡汤怎么炖好喝又营养，小妙招煮鸡汤香浓不油腻
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炖鸡是常见的补益美味，它含有高蛋白质能够滋养气血。鸡汤更是香浓美味，喝一口暖到心头，连感冒都好了。家常炖鸡汤是妈妈的秘密菜单，现在你也应该学会了。鸡肉怎么炖才好喝，小绝招教你炖煮出营养美味的鸡汤。
鸡汤怎么炖
做法一：党参红枣香菇鸡汤
党参、红枣活气养血，特别适合体虚女性食用。土鸡清洗后用生姜冷水和料酒煮开。泡发香菇、桂皮。将整只鸡和葱段、八角等香料全部放入，炖一个半小时放入酒精和盐，放入香菇继续炖煮，再过半小时香菇味溶于汤中。
做法二：清水炖鸡
不喜欢放那么多药材的人可以做这一款清汤炖鸡。鸡肉清洗好印干水分，用细盐按摩表皮等到融化，清水中加入加饭酒炖一个小时就可以出锅了，香软手撕肌肉骨肉都分离了。
做法三：白萝卜炖鸡
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