火锅有着最深度的包容。长春吃九宫格,这家绝
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火锅有着对世界最深度的包容,而川锅能弥补胃的一切的空虚。
红汤翻滚,热辣快意,入口是火辣的热情。沸腾的椒香扑面而来,便禁不住诱惑,伺机动筷。
在长春吃清油捞,鬼哥首选蜀九红。人家是长春清油捞的开创者,甚至开启一股清油捞风潮。
大块劲霸牛肉,麻辣电舌,一口服帖。极品千层肚,筋道脆韧,热辣舒畅。更是有涮品五折的超级大福利,绝对可以温暖全城吃货!
到店提鬼哥
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涮品五折
还赠代金券
活动时间
2019.01.10-01.16
以上福利仅限蜀九红高新店
文中所有活动解释权归商家所有
蜀九红清油捞
高新店
光谷大街与飞跃中路交汇
订餐电话0431-85575888
长春第一清油捞
热油翻滚,全是浓浓的辣意
一次性用油绝不回收
清油捞好吃的秘诀都在锅底里。少了牛油的腻味和腥味,一次性用油更是安全放心。
九宫格翻滚的样子煞是好看。满目的红艳,光看着就让人垂涎。
沸腾的锅底,内含几十种中草药香辛料。扑面而来的热辣就能引起吃货的无限欲望。
与川锅最绝妙的搭配就是香油碟。罐装香油,香味不外泄,醇正又解腻。
2
这牛肉太刺激
麻辣爆爽
仿佛一口吞噬火焰
劲霸牛肉
吃这个绝对要多一点勇气。沾满辣椒的牛肉,十分夺目惊艳,赤红的颜色挑动着舌尖的每一处神经。
纯四川辣椒,大片厚牛肉,越煮滋味越甚,辣椒似乎与牛肉融为一体,入口仿佛吞噬火焰般的热辣,味蕾也随之战栗!
3
一盘顶n盘
金钱肚/板筋/牛肺/牛肠
超级牛杂大合盘
他家的牛杂拼盘可以说是满足了喜好食各种杂类的狂热幻想。
金钱肚厚实有嚼劲,板筋特别筋道好嚼,牛肠脆爽中带着过瘾的麻辣味儿,牛肺在涮煮过后也不显突兀。
4
鬼哥推荐
必点涮品
极品千层肚
千层肚只需稍许涮煮几下便是入口的最佳时机。捞起时挂着红汤好看极了。
蘸上香油碟,入口香辣麻痹了整个口腔,脆生生的还带着几分筋道,让人欲罢不能。
极品鲜毛肚
大片鲜毛肚,上面还布满颗粒分明的小刺,新鲜程度一看便知。
上下涮几下,蘸上清油的毛肚吃到嘴里便是无敌的脆嫩爽口。
极品鸭肠
超长的鸭肠,造型也是相当别致。七上八下涮煮微微卷曲,捞起时还滴着红油。
一入口,辣味也席卷整个口腔,咀嚼时咯吱的口感赋予了川锅酣畅的感觉,令人贪恋。
特级牛眼肉
大片的眼肉肥瘦均匀,入口柔嫩,肉香绵延,回味无穷。
爽滑牛肉片
新鲜的牛肉厚切,再以秘料腌制。即使在锅底煮很久,吃起来依然爽滑。
极品腰片
薄如蝉翼的腰片,涮烫几次就可以吃了。几乎没有什么异味,十分过瘾。
腊味双拼
腊肠+腊肉,是爱吃腊味人士的不二之选。在辣汤里翻滚,使腊味更有独特的口感。
泰式鸭掌
鸭掌无骨,吃起来特别方便。经过辣锅的浸煮,弹牙而筋道,嚼完口口生香。
黑鱼片
黑鱼切成这么薄的片,特别考验刀工。一变白就可以食用,浓郁的辣汤与鱼肉的鲜味在口中肆意冲撞,嫩滑无比。
虾滑牛肉滑
极品贡菜
功夫青笋片
5
必点小吃
风味酥肉
进店必点炸至金黄的小酥肉,腌制的十分入味,块很大,酥软可口。
6
环境/氛围
明亮宽敞的环境,处处都是巴渝风情。
店里共三层,散台、包房应有尽有,可以满足不同人群的需求。
一楼
二楼
三楼
包房
牛 汤 辣