青菱角怎么吃 老菱角怎么吃
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"青菱角怎么吃 老菱角怎么吃"分享给大家！
菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。那么，青菱角怎么吃？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
菱角烧排骨、西芹炒菱角、菱角烧豆腐、菱角焖排骨等。
菱角果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角。
老菱角怎么吃
老菱角可以直接水煮后剥皮食用，亦可熬粥食用，或者用来搭配其它食材做菱角烧肉、菱角素肉汤等。老菱角相较于嫩菱角而言，淀粉含量会更高，口感会更面，微带有苦味，比较适合熟吃，水煮、炖汤、煮粥等。水煮老菱角一般需要煮制20分钟左右才能将其煮熟。
菱角冷水下锅还是沸水
菱角一般情况下应该冷水入锅，将水烧开以后再持续煮至40分钟左右，就可以关火了。煮熟的菱角在热水中浸泡十分钟左右就可以取出降温食用。如果想吃口感粉嫩的水煮菱角，煮制时间一定要适当延长，最少也要60分钟以上。
-
夏天很多人喜欢用山药炖汤喝，但是市场上尤以淮山药和铁棍山药品种最为常见。那么，淮山药多少钱一斤？淮山药价格多少
2019-01-20 美食
-
牛奶可以说是家中常备的一种饮品，不仅大人小孩可以喝，更是补充人体需要营养蛋白，但是脱脂牛奶更适用于中老年人。那
2019-01-20 美食
-
虾好吃而且鲜味十足，大家都是怎么做的呢直接水煮，或者是炒着吃，其实虾还能做成干锅虾。今天教大家干锅虾的家常做法
2023-05-29 美食
-
茭白炒肉的做法 - 家常茭白炒肉的做法非常简单易学。如果茭白炒肉怎么做好吃,茭白炒肉的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-05 美食
-
人到了一定的青春期身体就会开始发育，而发育之后的少男少女们也开始关注异性，同时也希望自己能够吸引异性的目光，比
2019-01-21 美食
-
龙虾是比较受大众欢迎的一种海鲜类产品，做法多种多样，夏季晚上很多人喜欢约三五好友一起品尝龙虾的美味。但是龙虾也
2019-01-21 美食
-
炸薯条，我相信很多年轻人都很喜欢，炸薯条吃着酥脆好吃，很多人去汉堡店，点上了份炸薯条吃，真的很惬意。炸薯条的家
2020-03-04 美食
-
蜂蜜柚子是两款对女性非常好食物，柚子茶可以美容养颜，祛斑止渴等等。蜂蜜柚子茶酸甜可口，小编表示爱不释手。现在我
2019-01-20 美食