腊肉做法是什么 炒腊肉做法是什么
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"腊肉做法是什么 炒腊肉做法是什么"分享给大家！
腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。腊肉是一种极富营养价值的食材，那么，腊肉做法是什么？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
胡萝卜切菱形片，腊肉切片，切葱花姜片。热锅凉油，加入姜片葱花爆香，再加入腊肉小火煸炒微微出油变色，加少许水烧几分钟。加入胡萝卜翻炒至胡萝卜变软，收一下汤汁。加入尖椒翻炒几下，加鸡精少许，淋香油出锅即可。
烤腊肉做法
腊肉用清水泡软，去掉多余盐分，洗净切片。加入麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌制。烤盘上铺锡纸，将腊肉铺好，放入烤箱中层，210度烤10分钟。最后刷一点麻辣红油，再烤3分钟左右，即可出炉了。
-
烤生蚝一般都是碳烤居多，尤其是夜市小吃摊，基本都是用碳烤的。但是如果家里没有办法碳烤，也可以用烤箱或者微波炉。
2019-01-20 美食
-
红毛丹是一种热带水果，外形奇特长满毛茸茸的触角，果肉口感又与荔枝相似，同样也和荔枝一样有一个核，那么红毛丹的核
2019-01-21 美食
-
生坯披萨要抹层黄油，熟的饼坯就不用刷油了。烤披萨做法如下：1、将发酵好的面团做成饼皮，放入8寸披萨盘中，中间叉一
2023-04-30 美食
-
石斑鱼是蛮有名的一种鱼，营养价值高，价格也是不便宜，很多人其实不太清楚石斑鱼是长在哪里的，下面介绍石斑鱼是海水
2019-01-20 美食
-
粽子的热量并不是一样的，里面的馅料不同，粽子的热量差别很大。因此，大家吃的时候要注意了。那么，吃豆沙粽子会胖吗
2019-01-20 美食
-
胡椒粉是一种比较重要的调味品，很多人其实不清楚胡椒粉要怎么保存，就直接放着很容易失去香味，下面介绍胡椒粉怎么保
2019-01-20 美食
-
妃子笑指的是妃子笑荔枝，是众多荔枝中优良品种之一。那么，妃子笑一般什么时候上市呢？妃子笑什么时候成熟可以吃呢？
2019-01-20 美食
-
在夏天身边经常 会出现朋友吃桃子过敏的现象，多数人都是因为桃子毛导致的过敏反应，由其是毛桃，毛桃表皮上的毛对于
2019-01-21 美食
-
角瓜炒肉的做法，角瓜炒肉怎么做请看角瓜炒肉的做法步骤图：1、用腌肉粉料腌渍好的羊肉片 2、角瓜切片 3、炒锅放油，先
2023-12-05 美食