鸡蛋果热量高吗 一个鸡蛋果的热量是多少大卡

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鸡蛋果又名百香果，是生活中的一种常见的水果，它含有多种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、丰富的蛋白质、番茄红素、糖、脂肪、维生素C、钙等营养物质。它还含有丰富的香氛，可以起到安神助眠的作用；可以起到清除自由基，延缓衰老，提高机体免疫力的作用。那么鸡蛋果的热量高吗？减肥期间能吃鸡蛋果吗？下面就一起来了解一下吧！

鸡蛋果的热量

鸡蛋果当中的热量并不高，100克鸡蛋果中含有的热量为97千卡。鸡蛋果当中含有的维生素以及其他的营养物质，对身体有一定的帮助，具有美容养颜，清热解毒等功效，而且鸡蛋果还具有减肥的效果，可以适当的食用，但不宜过多，否则会引起腹泻等情况，它能够改善皮肤的一些情况，具有抗衰老的作用，补充身体当中的维生素C，而且要注意，在食用的时候，少吃太过刺激辛辣的食物。

鸡蛋果的挑选技巧

一、掂果实重量

一般选择果身较重的，有重感的为好，有一种沉甸甸感觉。不建议选择果实太轻，个头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的，而且里面果肉很少。这种百香果不建议购买，因为农药会比较多，而且果肉比较酸。

二、看果皮颜色

果皮建议选深紫色或大红色，因为比较成熟，果肉也会比较香甜。而表皮粉色或带青，吃起来会很酸，因为不是自然熟。

三、闻果香

新鲜果实拿起来闻，可以闻到香甜味，百香果有三种比较明显味道，酸、甜、香，自然成熟百香果比较香甜而且香气更浓。如果闻到的是一种酸味，可能是有一些卖家为了卖香，使用了催熟剂和保鲜剂，一般不建议食用。

四、摇一摇

拿起一个百香果，轻轻地晃动，如果可以感觉到百香果内的果肉都跟着一起晃动了的话，这样的百香果，就不要买了，这样说明百香果的果肉分离了，这样的果子会很酸的。果肉没有那一种跟着果皮晃动的感觉，这种的百香果肉吃起来会很甜，会果肉分离的百香果法酸，主要是因为受到了降雨影响或浇水过多所造成的，因此，果肉不晃动的百香果质量更好。