葱爆牛肉的做法 爆炒牛肉的做法
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"葱爆牛肉的做法 爆炒牛肉的做法"分享给大家！
食材准备：牛柳250克、大葱3根、红椒半个、姜1块、大蒜4瓣、鸡蛋清1个、淀粉1勺、料酒半勺、蚝油半勺、生抽半勺、老抽2克、甜面酱半勺
做法：
1、牛肉洗净切片，在清水中浸泡5分钟后捞出沥干水分。放入盐半勺、老抽2克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺、拌匀后腌制10分钟，加入油1勺搅拌均匀(防止下锅粘黏)。
2、大葱3根斜切段。红椒切块。姜1块切片。大蒜4瓣切片备用。调酱汁：碗中放入蒸鱼豉油1勺、料酒半勺、盐半勺、胡椒粉1克、淀粉2克拌匀。
3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入牛肉快速滑炒至变色，捞出待用。锅中留底油，放入姜蒜片、红椒块炒香，放入甜面酱半勺、蚝油半勺炒匀。倒入炒好的牛肉、大葱段继续翻炒半分钟。
4、倒入调好的料汁翻炒均匀即可。
-
枣花蜜也是蜂蜜里面比较出名的一种，很多人都觉得枣花蜜还挺好喝的，但是市面上也有很多不正宗的枣花蜜，下面介绍枣
2019-01-20 美食
-
黄豆芽就是植物的幼苗。各种谷类、蔬菜、豆类的种子发芽后，就是所谓的黄豆芽。谷类如小麦苗、荞麦苗等;蔬菜如空心菜
2019-01-20 美食
-
随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，滤包用于存放咖啡，而两侧则是小纸板，像个两个小耳朵，所以叫挂耳咖啡，挂耳
2023-06-16 美食
-
莴笋可以单独食用，但是单独食用的莴笋味道比较清淡。因此，莴笋一般是和肉类一起搭配。那么，莴笋和牛肉能一起吃吗？
2019-01-20 美食
-
2019-01-20 美食
-
豌豆黄是用豌豆做成的一种美食，也是老北京传统美食的一部分，去北京不可错过的小吃之一。那么，豌豆黄能放多久？豌豆
2019-01-20 美食
-
Hey Juice是非常健康的生活方式，用蔬果汁让你轻轻松松甩掉多余的脂肪，Hey Juice有着很严格的时间来控制你喝的种类，可能你
2019-01-20 美食
-
辣椒大家应该都吃过吧，辣椒的种类也很多，作用范围也不一样，那么有人就要问了，那么多的蔬菜可以生吃，那么辣椒是否
2019-01-20 美食
-
立夏当天有吃蛋的习俗，有的地方是吃鸡蛋，有的地方是吃鹅蛋，还有的地方是吃鸭蛋。那么，立夏为什么吃鸭蛋？立夏吃鸭
2019-01-20 美食