冰淇淋热量高吗 冰淇淋热量高吗,吃了会发胖吗

导读: 冰淇淋是生活中一种常见的甜品,一般是由奶油和牛奶以及水制成,其口味众多,口感细腻,清凉可口,受到众多年轻人的喜爱,尤其是在炎热的夏季,来上一个冰冰凉凉的冰淇淋,真

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冰淇淋是生活中一种常见的甜品,一般是由奶油和牛奶以及水制成,其口味众多,口感细腻,清凉可口,受到众多年轻人的喜爱,尤其是在炎热的夏季,来上一个冰冰凉凉的冰淇淋,真的超级痛快。但是有减肥需求的人群,却不会食用冰淇淋,认为其热量高,那么冰淇淋的热量真的很高吗?100克冰淇淋的热量到底是多少呢?下面就一起来了解一下吧!

冰淇淋热量高

冰淇淋是一种热量非常高的食物,每100克冰淇淋之中含有200大卡的热量。主要是用水、牛奶、奶油、糖分制作而成,味道清凉爽口,具有一定的增进食欲的功效。里面含有大量的蛋白质、糖分,脂肪。少量地吃一些冰淇淋,可以起到清热解毒、消暑的功效。但是吃多之后很有可能会导致身体内脂肪层堆积,从而引发肥胖。所以一般建议不要吃的特别多,每天不要超过一个。

奶油冰淇淋的做法

原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法:

1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;

2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;

4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合;

5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好。

冰淇林饮食禁忌

1、一次不可以吃太多

一次进食过多,也会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃部不适,并且有可能损坏牙齿。

2、不可以吃太快

如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

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