百合怎么做好吃 新鲜百合的做法大全家常菜

导读: 百合好吃的做法有:莲子百合八宝粥、莴笋炒百合、菜心炒百合、淮山百合鲫鱼、清炒鲜百合等等。百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养

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  百合好吃的做法有:莲子百合八宝粥、莴笋炒百合、菜心炒百合、淮山百合鲫鱼、清炒鲜百合等等。百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,就是秋水仙碱等多种生物碱。下面给大家介绍几种百合的详细做法!

  莲子百合八宝粥

  1、莲子去苦籽,和豆类清水泡过、除去杂质胀气。

  2、红米、大米、赤红豆、一起清水洗净。

  3、用电高压锅煮最佳选择,加入适量清水、选好烹饪需求、和口感、静静地等待闹铃响的那一刻。

  4、盛起一小碗、色泽、口感、甜而不腻。

  莴笋炒百合

  1、莴笋洗净去皮切条。玉米粒洗干净备用。

  2、百合洗净掰瓣待用。

  3、热锅凉油下玉米粒翻炒,再放莴笋翻炒,最后再放百合加调料调味即可。

  菜心炒百合

  1、首先准备好食材,菜心洗净切段。

  2、百合事先泡发。

  3、起油锅煸炒菜心,放点开水。

  4、等菜心发软时放入百合

  5、放盐即可出锅。

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