速冻汤圆怎么煮 水煮汤圆怎么煮

导读: 速冻汤圆的做法:取出速冻汤圆,在锅里放适量冷水,1.5L的电煮锅,水略少于四分之一。将水煮沸,放入200g汤圆。食量若小,500g/袋可煮三次,食量大半袋即可。期间可用汤勺搅拌,以

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速冻汤圆的做法:

取出速冻汤圆,在锅里放适量冷水,1.5L的电煮锅,水略少于四分之一。

将水煮沸,放入200g汤圆。食量若小,500g/袋可煮三次,食量大半袋即可。期间可用汤勺搅拌,以免粘底

等汤圆自然浮起再加入些许冷水,调小火烧开,再加一次冷水,第二次加水后烧开后煮熟即可食用。

汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。

据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食

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