烤箱做蛋糕面包 怎么用烤箱做蛋糕
齐齐哈尔时尚网小编提示，记得把"烤箱做蛋糕面包 怎么用烤箱做蛋糕"分享给大家！
烤箱做蛋糕面包做法如下:
1、准备材料：碗2个、分蛋器、面粉筛、电子称、量杯、活底的蛋糕模、打蛋器、橡皮刮刀、鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml；
先将2克泡达粉加入面粉中搅匀；
将油、奶搅成奶昔状；
将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可；
将蛋白、蛋黄分开；
蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了；
将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可；
将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀；
将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡；
将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱；
上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就可以了。
-
角瓜炒肉的做法，角瓜炒肉怎么做请看角瓜炒肉的做法步骤图：1、用腌肉粉料腌渍好的羊肉片 2、角瓜切片 3、炒锅放油，先
2023-12-05 美食
-
生坯披萨要抹层黄油，熟的饼坯就不用刷油了。烤披萨做法如下：1、将发酵好的面团做成饼皮，放入8寸披萨盘中，中间叉一
2023-04-30 美食
-
烤生蚝一般都是碳烤居多，尤其是夜市小吃摊，基本都是用碳烤的。但是如果家里没有办法碳烤，也可以用烤箱或者微波炉。
2019-01-20 美食
-
石斑鱼是蛮有名的一种鱼，营养价值高，价格也是不便宜，很多人其实不太清楚石斑鱼是长在哪里的，下面介绍石斑鱼是海水
2019-01-20 美食
-
红毛丹是一种热带水果，外形奇特长满毛茸茸的触角，果肉口感又与荔枝相似，同样也和荔枝一样有一个核，那么红毛丹的核
2019-01-21 美食
-
在夏天身边经常 会出现朋友吃桃子过敏的现象，多数人都是因为桃子毛导致的过敏反应，由其是毛桃，毛桃表皮上的毛对于
2019-01-21 美食
-
粽子的热量并不是一样的，里面的馅料不同，粽子的热量差别很大。因此，大家吃的时候要注意了。那么，吃豆沙粽子会胖吗
2019-01-20 美食
-
妃子笑指的是妃子笑荔枝，是众多荔枝中优良品种之一。那么，妃子笑一般什么时候上市呢？妃子笑什么时候成熟可以吃呢？
2019-01-20 美食
-
胡椒粉是一种比较重要的调味品，很多人其实不清楚胡椒粉要怎么保存，就直接放着很容易失去香味，下面介绍胡椒粉怎么保
2019-01-20 美食