胡辣汤的做法
导读: 胡辣汤怎么做食材用料:海带50克,白玉菇50克,干香菇四个,葱一根,猪油适量,淀粉两勺,胡椒粉适量,油辣子半勺,麻辣鲜适量,红薯粉20克,五香粉适量,生抽半勺,鸡精适量,
齐齐哈尔时尚网小编提示,记得把"胡辣汤的做法"分享给大家!
胡辣汤怎么做
食材用料:海带 50克,白玉菇 50克,干香菇 四个,葱 一根,猪油 适量,淀粉 两勺,胡椒粉 适量,油辣子 半勺,麻辣鲜 适量,红薯粉 20克,五香粉 适量,生抽 半勺,鸡精 适量,盐 少量
步骤:
1.菜洗净切丝(干香菇,红薯粉要提前泡发)
2.淀粉加水调成水淀粉
3.锅中放猪油,放香菇和海带翻炒一分钟
4.加一小碗水并调入盐和麻辣鲜(加高汤更鲜哦)
5.放生抽和辣椒
6.再放白玉菇和红薯粉煮熟
7.倒入水淀粉(边倒边搅动,要慢慢的倒)
8.加水淀粉搅至稀糊状加入胡椒粉,五香粉,鸡精和葱花即可出锅。